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Lokal der Woche

Conrad Seidl stellt jede Woche ein Lokal der Woche vor.

Diese Woche:
Grünes Türl

"Rip Tide"

Ort: Brauerei: Brew Dog

Kontakt: Braumeister: Martin Dickie

Alkohol: 8 % ABV

Bierstil: Foreign Stout
Noch ein Bier von der kleinen schottischen Brauerei, das man per Post vom Biergasthaus Schiffner in Aigen-Schlägl, das nun auch einen kleinen Bierversand angeschlossen hat, bestellen kann. Es ist tiefschwarz, hat fast keinen Schaum und duftet nach altem Holz und frischem Kaffee. Kaffee und Bitterschokolade sind dann auch die dominierenden Eindrücke beim Antrunk – hier gibt es kaum Kohlensäure, kaum Süße, nur einfach ein kräftiger Stout-Geschmack und eine vielschichtige Bittere, die Schokolade, ein wenig kräuterartige Hopfenaromen und wiederum Kaffee verrät. Der Nachtrunk ist trocken und lädt zum nächsten Schluck ein.