1516 Brewing Company

1010 1.Bezirk, Schwarzenbergstraße 2, Wien
Tel.: 01/961 15 16
horst.asanger(at)chello.at

Krügerl:

Öffnungszeiten: täglich 11.00 bis 2.00 Uhr

Fassbier: 1516-Hausbiere. Dabei ist immer ein Lager und ein Ale, der von der Victory Brewing Company in Pennsylvania lizensierte „Hop Devil“ ist ein Klassiker moderner amerikanischer Braukunst. Überhaupt ist die 1516 Brewing Company berühmt dafür, neue Hopfenzüchtungen (etwa den Saphir im Pils oder den Amarillo in dunklen Ales) einzusetzen.

Flaschenbier: Clausthaler, gelegentlich Importbiere

Lokal: An der Ecke Krugerstraße und Schwarzenbergstraße hat sich ein Mekka der Bierkultur etabliert - das bedeutendste American Style Brewpub im deutschsprachigen Raum. Mehr oder weniger regelmäßig kommen Gastbrauer aus aller Welt hierher, um ihre persönlichen Rezepte auszuprobieren. So konnte Landlord Horst Asanger bereits den Präsidenten der European Brewery Convention (EBC), Christian von der Heide, den Präsidenten des Bundes der Braumeister, Günther Seeleitner und den amerikanischen Microbrewery-Star Bill Covaleski an seine Braukessel einladen. Wegen des amerikanischen Ambientes und der entsprechenden Küche ist die 1516 Brewing Company zum sozialen Mittelpunkt der englisch sprechenden Gemeinschaft in Wien geworden. Neu ist der große Gastgarten vor dem Lokal. 80 Sitzplätze im Lokal, Garten: 180 Sitzplätze, 25 Plätze an zwei Bars

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