ALCHIMISTE BELGE
5020 Salzburg, Bergstraße 10, Salzburg
Tel.: 0 66 0/121 61 36
office(at)alchimiste-belge.at www.alchimiste-belge.at
Krügerl: 
Öffnungszeiten: Mo-So von 18.00 Uhr bis 2.00 Uhr
Fassbier: Soma IPA, Stella Artois, La Leffe Brune, Hoegaarden und das Kriek von Verhaeghe
Flaschenbier: Duchesse de Bourgogne, Orval, Leffe Blonde, Chimay Tripel, Kwak, Karmelit Tripel, Chimay Bleu, Rochefort 8, Maredsous Tripel, Kasteel Tripel, Delirium Tremens, Duvel Grande Reserve, jeden Monat wechselnde Spezialitäten
Lokal: Robby und Dirk aus Belgien haben sich zu echten Salzburgern gemausert. Sie erzählen, warum ihre belgische Heimat eine so hohe Bierkultur hat: "Entscheidenden Einfluss auf die Entwicklung der Sortenvielfalt hatte das belgische Vandervelde-Gesetz von 1919, das den Verkauf von Spirituosen in Bars verbot und damit eine Nachfrage nach Bier mit einem höheren Alkoholgehalt erzeugte. Das Vandervelde-Gesetz wurde erst 1983 aufgehoben." Robby und Dirk aber sind dem Bier treu geblieben - der Fokus liegt klar auf dem belgischen Bier, nur im Sommer gibt es kleine Snacks.
