Brauhaus Gusswerk

5020 Salzburg, Söllheimer Str. 16 / Objekt 3, Salzburg
Tel.: 0 66 2/243 279
info(at)brauhaus-gusswerk.at www.brauhaus-gusswerk.at

Krügerl:

Öffnungszeiten: Di-Sa ab 16.00 Uhr, So, Mo & Fr ist Ruhetag

Fassbier: Edelguss, Weizenguss, Sonderguss, Stiegl Paracelsus

Flaschenbier: Kadlez Pils, Hofstettner Bio-Honigbier, Baumburger Klosterdunkel (bio), Stiegl Paracelsus, Null Komma Josef, saisonale Biere.

Lokal: Im (ehemaligen) Gusswerk am Salzburger Stadtrand hat Reinhold Barta im Herbst 2007 eine kleine, ganz auf bio-dynamische Demeter-Biere ausgerichtete Brauerei eingerichtet – sie hat sofort Preise beim „Best of Bio“-Award erringen können. Das Brauhaus wirkt sehr geräumig, weil man bis unter das Dach sieht. Die Bar ist einladend, nicht zuletzt, weil daneben das Sudwerk steht und man dem Braumeister gelegentlich beim Bierbrauen zuschauen kann. Speisen sind natürlich auch alle bio – vor allem gibt es Bio-Käse zum Bier. Ca. 70 Sitzplätze, 30 an der Bar, Garten: ca. 50 Sitzplätze

Bewerten und Kommentieren

Wenn Sie diesen Eintrag bewerten wollen oder ein Kommentar schreiben wollen, können Sie sich hier registrieren. Falls Sie schon registriert sind können Sie sich hier anmelden.