Handbrauerei Gerhard Fostner, ehemals Hof-Bräu Kalsdorf

8401 Kalsdorf, Dorfstr. 52, Steiermark
Tel.: 0 31 35/542 28
bestbier(at)utanet.at www.forstner-biere.at

Krügerl:

Öffnungszeiten: Mi–Sa 18.00 bis 23.00 Uhr, So nach Anfrage

Fassbier: Blond, Rot, Schwarz, Weizen, Lucky Ginger, Chili, im Advent schwarzer Weihnachtsbock

Flaschenbier: Styrian Ale, Slow2, Guarana Power Beer, Absinthe Bier, Saison-Bock, Vollmond Doppelbock, Triple 22, 5 vor Zwölf, Brew-Secco

Lokal: Die Handbrauerei von Gerhard Forstner ist in der urgemütlichen alten Volksschule des Marktes Kalsdorf, ca. 10 km südlich von Graz, untergebracht – direkt an einem Radweg. Stimmung und Bierangebot haben dem ursprünglich als "Hof-Bräu" bezeichneten Lokal die Auszeichnung als „bestes Bierlokal Österreichs 2004“ eingebracht. Die Renovierung des alten Gemäuers – darunter einer original Rauchkuchl – wurde mit dem Revitalisierungspreis des Landes Steiermark belohnt. Gerhard Forstner braut stets (wechselnd) fünf bis sechs verschiedene Biere von hervorragender Qualität – es herrscht Selbstbedienung, da kann man oft den Chef selbst hinter der Bar antreffen, er berät stets kompetent. Und ein immer größerer Teil des von ihm gebrauten Bieres wird in Flaschen gefüllt und an Bierspezialitätenlokale geliefert. Im Brauereiausschank kann man aber nicht nur Biere kaufen, sondern auch Biermenüs oder einen Brauerschmaus genießen. 70 Sitzplätze , 14 an der Bar, 40 in der alten Schule, 120 im Stadl, 240 im Garten

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