Siebenstern-Bräu
1070 7. Bezirk, Siebensterngasse 19, Wien
Tel.: 01/523 86 97
office(at)7stern.at http://www.7stern.at
Krügerl: 
Öffnungszeiten: Mo–So von 10.00 bis 24.00 Uhr
Fassbier: Wiener Helles, Märzen, Prager Dunkles, Hanfbier, Bamberger Rauchbier, Chili-Bier, diverse Weizenbiere nach unterschiedlichen Rezepten
Flaschenbier: Schlossgold
Lokal: das erste Brewpub Österreichs, das international Maßstäbe setzen konnte. Mit dem Pale Ale wurde 1999 die wichtigste Gasthausbrauerei-Innovation geschaffen, das hat die Bierkultur in Wien auf den amerikanischen Geschmack eingestimmt. 2003 hat das India Pale Ale einen neuen Meilenstein gesetzt, der amerikanische Bierjournalist Horst Dornbusch bezeichnete es als besser als alle IPAs von New England. 2005 mit einem neuen Rezept noch interessanter. Der Rauchbock von 2004 – von dem es leider nur einen Sud gab – war ein weiterer Höhepunkt. 250 Plätze, Garten: 160 Plätze, 30 an der Bar
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Kommentare
Flo, 09.07.09 21:29:
Das Bier ist immer noch sehr gut, aber an Qualität und Auswahl der Speisen sollten sie arbeiten.
Red, 09.12.09 14:16:
also an der qualität der speisen habe ich nichts auszusetzten. preis/leistungstechnisch ist das was sie servieren absolut in ordnung.
die biere sind einfach wunderbar. schade das sie das märzen nicht auch in supermärkten verkaufen. das ist einfach genial.
was ich absolut liebe an dem lokal ist es, wenn sie einen neuen sud in den kesseln haben. dann riecht man das im ganzen lokal. schade das sie dort keine zimmer vermieten. würde mich sofort einquartieren.
Red, 09.12.09 14:17:
hier wird wirklich bierkultur zelebriert!
Peter, 19.05.10 18:06:
Lustige Schankburschen: Auf die Frage eines weiblichen Gastes nach dem WC: "Wir haben keines.Wir sind altes Gebäude..." Dann natürlich die Aufklärung und etwas später der Kommentar untereinander: "Der Witz zieht immer."