Uli Bacher ist einer der Pioniere der Kärntner Bierkultur. Er hat seine oberhalb von Radenthein gelegene Gartenrast in den letzten Jahren behutsam modernisiert. Wer hereinkommt, stößt zunächst an eine kleine Bar, an der es offenes Bier aus der eigenen Shilling-Brauerei gibt (sie liegt keine 100 Meter weiter auf der Gartenrast-Straße und kann an Wochenenden besucht werden). Von der Bar geht es in weitere im Landhaus-Stil eingerichtete Gastzimmer und auf eine Terrasse, auf der es in unregelmäßigen Abständen Bierfestivals gibt, zu denen manchmal sogar englische Brauer mit ihrem cask conditioned Ale anreisen. 2025 ist dieses Fest am 5. Juni von 17 bis 23 Uhr.150 Sitzplätze im Lokal, 8 Plätze an der Bar, 50 im Garten.
Zusätzliche Informationen
Durham Brewery Temptation Russian Stout, Abbaye Notre Dame de Scourmont Chimay Bleue, Abbaye Notre Dame de Scourmont Chimay Bleue Jeroboam, La Trappe Quadrupel, St. Bernardus Abt 12, Lupulus Blonde, Blanche de Namur, Firestone Walker Tequila Barrel Sunrise, Hofstettner Mühlviertler Granitbock, Hofstettner Granitbock Eis "Weihnachtsedition", Hofstettner Mühlviertler Granitbock "Directors Cut", Hofstettner G’froren’s Cashmere, Liefmans Kriek brut, Lindemans Pecheresse, Lindemans Cassis, Bloemenbier, Bierix Zirbale, Lindemans Tarot Noir, Lindemans Tarot D'Or, Rodenbach Grand Cru, Boon Gueuze Mariage Parfait, Oude Gueuze Anniversary Blend 2022 Cuvée Francisca, Lindemans/Mikkeller Spontanbasil, Hirter Freigeist, Loncium Freepa, Loncium Hazy Neipa, Alkoholfreies Weizen diverser Brauereien
