| Montag - Freitag: | 15:00 – 24:00 |
| Samstag - Sonntag: | 12:00 – 24:00 |
Mit der Zapfmeisterei hat Ottakringer nun ein Aushängeschild in der City - und das mitten im Bermuda-Dreieck, das schon immer tonangebend in der Bierszene der Bundeshauptstadt war. Das ins ehemalige Bermuda Bräu eingezogene Gastronomenpaar Gabriele und Robert Huth knüpft an die jahrzehntelange Biertradition ihres Hauses an: Im dicht bestückten Ausgehviertel rundum positioniert sie sich als groß dimensioniertes Bierlokal, in dem Tankbier und Fassspezialitäten klar den Ton angeben. Zwei Sorten unpasteurisiertes Ottakringer-Tankbier laufen aus Kupfertanks, dazu kommen mehrere wechselnde Fassbiere (auch die besonderen BrauWerk-Kreationen), sodass sich für Probierfreudige genügend Ansatzpunkte für einen längeren Verkostungsabend finden. Dazu kommt die bierige Küche: Im Frühjahr 2026 wurden etwa Spare Ribs mit Honey Miso Cracker Sauce oder Sweet Korean Sauce neu auf die Karte gesetzt. Nette Geste: Auch wer kein Essen bestellt, bekommt zum Bier ein Häferl mit "meisterlich gepopptem" Popcorn serviert. 200 Plätze im Lokal, 20 im Schanigarten.
