Austrian Beer Challenge wählt Ottakringer zur Brauerei des Jahres

von Medianet Admin… 09/10/2018
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Austrian Beer Challenge wählt Ottakringer zur Brauerei des Jahres

Bei der „Austrian Beer Challenge 2018“ in Baden, der jährlichen Staatsmeisterschaft der Brauereien und Heimbrauer, hat die Ottakringer Brauerei so richtig abgeräumt. Nämlich 3 x Gold, 1 x Silber und 1 x Bronze. Und den Titel „Brauerei des Jahres“ hat Ottakringer für „die meisten Prämierungen heuer und eine Ausnahmestellung durch die Erfolge der letzten Jahre" erhalten, so die Begründung der Jury. Die mehr als 60 internationalen Juroren haben in Vorrunden und im Finale aus 623 eingereichten Bieren (280 Brauereibiere, 343 Hobbybrauerbiere) die Gewinner in 17 Kategorien ermittelt. Die Austrian Beer Challenge ist – ebenso wie bspw. auch der „European Beer Star“ – EBCU zertifiziert. Die von der „European Beer Consumers Union“ zertifizierten Wettbewerbe müssen hohe Anforderungskriterien erfüllen: so etwa volle Transparenz der Bewertungskriterien und Sicherstellen eines unabhängigen Juryprozesses. Die Bewahrung der Vielfalt der traditionellen europäischen Bierkulturen, unter besonderer Berücksichtigung lokaler, regionaler und nationaler Brau- und Bierstile ist ebenfalls Teil des Kriterienkataloges. Wir gratulieren!